为更好的践行专业认知教育和专业使命教育，让同学们切实感受食品质量安全的重要性，2016年5月4日下午，物流学院质管学社组织13级、14级质量管理工程专业学生参观北京稻香村。此次实践活动由质管学社指导老师王超老师带队。

通过观看稻香村宣传片，同学们了解到北京稻香村开创的京城南味食品派系代代相传，绵延不断，持续至今。1984年，延续百年的稻香村传承人刘振英先生，成立了北京稻香村公司，并于1994年组建成立北京稻香村食品集团。至2005年，企业正式更名为北京稻香村食品有限责任公司。

同学们品尝了糕点并参观了稻香村糕点的生产线。精细的手工制作，严谨的检测流程，让同学们惊叹不已。原来我们平时吃的糕点都是这么生产出来的，这下不仅觉得好吃，还吃得放心。在我们日常生活中，质量重要，食品质量是尤为重要的，不严谨就会出差错，质量无小事，作为质管人，质量以我为本,我以质量为荣。

北京稻香村是北京第一家生产经营南味食品的厂家，深受北京社会各界人士的喜爱且获得北京质量奖荣誉称号。

北京稻香村始建于1895年(清光绪21年)，位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，很有特色，(时称"稻香村南货店")，是京城生产经营南味食品的第一家，1926年被迫关张，1984 年年初复业，至今有30多家直营店和100多家加盟店、一个食品配送中心、一个14万平方米的中心工厂和一个4万平方米的原料加工基地的规模，生产中西糕点、熟食制品、速冻食品、休闲小食品等十二个系列的400多个品种，年销售收入达40亿元。